今天是入伏第一天，三伏酷暑，煎熬的40天正式开始了！入伏天，人体新陈代谢加快，人体大量排汗，水分流失过多，如果不及时补充水分，便会造成血液粘稠，血液循环受阻，引发心脑血管疾病。所以夏季，在饮食方便一定要注意，很多人喜欢晚上不吃饭，抱着一个大西瓜，不知不觉吃完了，西瓜虽然解渴，可是糖分太高，而且性寒，远远不如一杯白开水！冷饮、雪糕也是大家所爱，尤其面对现在琳琅满目、各种口味、各种造型的雪糕，孩子们永远是禁不住诱惑的，但是一定不能贪吃，吃多了，肠胃受伤，后悔莫及！
那么，伏天该吃什么呢？绿豆汤、薏仁米、冬瓜、苦瓜、鸭肉、羊肉是最好的选择！汤汤水水的总是养人的，多喝汤，多喝白开水！而今天我要跟大家分享的是一道清甜去火又美容、还能预防感冒咳嗽的蔬果汁！莲藕开始上市了，刚上市的莲藕白雪清脆，莲藕清热凉血、健脾益胃、益血生肌、止血散瘀、通便止泻！青梨也陆续上市，买了几个青梨，连渣都能吃，梨润肺化痰、清心降火、生津利咽。梨和藕一起打汁，口感清甜，生津养胃、润肺去燥，可以增强免疫力、预防感冒。生藕也是可以直接打汁的，只是莲藕性寒，脾胃虚弱的人不宜吃生藕。
而作为早餐，我也是尽量去准备热饮，即使是入伏的天气，也尽量去食用温热的蔬果汁。今天这道梨藕汁，非常适宜夏季、秋季来食用，一周喝上一两次，非常舒心！
【用料】青梨1个，莲藕1段，黄冰糖适量，干桂花适量。
【步骤】1、青梨1个，莲藕1段，黄冰糖少许。这梨看上去不怎么样，吃起来汁多清甜，连核都没有。如果喜欢喝原味的，可以不放冰糖。
2、梨用盐搓洗干净，连皮切丁。莲藕去皮切小丁。
3、梨、莲藕、冰糖一起放入破壁机的杯体，加入清水，水量到达1400毫升的位置。没有破壁机，可以用豆浆机。
4、启动破壁机的“汤/糊”功能，豆浆机直接启动米糊或者豆浆功能。
5、一个“汤/糊”功能是17分钟。打好的就是梨藕汁了。如果不想加热的朋友，可以直接加入可以饮用的矿泉水，启动果汁功能。
6、打好的梨藕汁，口感细腻爽滑。
7、撒上一些干桂花，干桂花的香味也给梨藕汁添色添香！没有干桂花，可以加一勺糖桂花，超市都能买到。
清甜好喝的梨藕汁，你喝过没有呢？少吃寒凉、多吃益气补血、清肺去火的食物，让我们轻轻松松过三伏吧！
